SM-toast

Surdegstoast med tryffel, zucchini och cheddarost. Ett samarbete med Årets kock, SM i professionell matlagning.

Beställ här

Ingredienser

Surdegsbröd (VETEMJÖL, vatten, socker, havssalt, jäst), tryffelkräm (Champinjoner 58%, majsolja, svart tryffel (Tuber aestivum) 5%, svarta oliver, salt, SARDELLER , citronsyra, solrosolja, aromer), cheddarost (Pastöriserad MJÖLK, salt, syrningskultur, ostlöpe), färskost (KÄRNMJÖLK, GRÄDDE, salt, SYRNINGSKULTUR (MJÖLK)), zucchini, salladslök, svartpeppar.
Sidosallad innehåller senapsvinägrett (rapsolja, vitvinsvinäger, socker, DIJONSENAP (vatten, SENAPSFRÖ, ättiksprit, salt, socker, antioxidationsmedel (citronsyra), konserveringsmedel (E224)), vatten, kryddmix (salt, lök, vitlök, druvsocker (majs), purjolök, krydda, oregano, persilja, dragon), salt, konserveringsmedel (E 202, E211), stabiliseringsmedel (E415, E412)).

Näringsvärden

  • Per 100g​

  • Energi (kcal)

    171

  • Fett (g)

    59

  • -varav mättat fett (g)

    2,9

  • Kolhydrater (g)

    22,7

  • -varav sockerarter (g)

    0,7

  • Protein (g)

    6,8

  • Salt (g)

    0,9

Allergener

  • Mjölkprotein Ja
  • Laktos Ja
  • Gluten Ja
  • Fisk Ja
  • Senap Ja
  • Sulfit Ja