SM-toast

Surdegstoast med tryffel, zucchini och cheddarost. Ett samarbete med Årets kock, SM i professionell matlagning.
Beställ härIngredienser
Surdegsbröd (VETEMJÖL, vatten, socker, havssalt, jäst), tryffelkräm (Champinjoner 58%, majsolja, svart tryffel (Tuber aestivum) 5%, svarta oliver, salt, SARDELLER , citronsyra, solrosolja, aromer), cheddarost (Pastöriserad MJÖLK, salt, syrningskultur, ostlöpe), färskost (KÄRNMJÖLK, GRÄDDE, salt, SYRNINGSKULTUR (MJÖLK)), zucchini, salladslök, svartpeppar.
Sidosallad innehåller senapsvinägrett (rapsolja, vitvinsvinäger, socker, DIJONSENAP (vatten, SENAPSFRÖ, ättiksprit, salt, socker, antioxidationsmedel (citronsyra), konserveringsmedel (E224)), vatten, kryddmix (salt, lök, vitlök, druvsocker (majs), purjolök, krydda, oregano, persilja, dragon), salt, konserveringsmedel (E 202, E211), stabiliseringsmedel (E415, E412)).
Näringsvärden
Per 100g
Energi (kcal)
171
Fett (g)
59
-varav mättat fett (g)
2,9
Kolhydrater (g)
22,7
-varav sockerarter (g)
0,7
Protein (g)
6,8
Salt (g)
0,9
Allergener
- Mjölkprotein Ja
- Laktos Ja
- Gluten Ja
- Fisk Ja
- Senap Ja
- Sulfit Ja